|
数量限定のお手軽ワンコインランチです。
今週（2月25日〜2月28日）のメニューは・・・
鴨の多くは渡り鳥で、越冬するために多くの餌を取り
脂の乗った冬が旬となっております。
その脂は普通なら魚介類に含まれる不飽和脂肪酸が多く、
低温で融けるので口どけが良く、
体脂肪にもなりにくいのが特徴！
ソースには「赤ワインのステーキソース」と
愛媛のオレンジを使った「愛媛産オレンジソース」を使用。
どちらも手作りで、爽やかな甘味・風味・酸味があり、
濃厚な鴨肉との相性◎です！
是非一度ご賞味くださいませ。
サイドメニューにはネギスープとライスをご用意。
ご来館をお待ちしております。
★★★
ワンコインランチは
足を運んでくださったお客様優先
としておりますので、
ご予約は致しかねます。
ご了承くださいませ。
★★★
|
|
